martes, 30 de diciembre de 2008

En el Asador Donostiarra (Madrid)

















Tengo que reconocer que me estoy volviendo perezosa en esto de ir actualizando el blog! Bueno, el primer paso es reconocerlo. Ahora, propósito de enmieda: a retomar la tarea!

El pasado sábado día 27 nos reunimos unos amigos de los buenos, de los de la universidad, de aquellos que te reúnes con ellos 3 veces al año y le das un repaso a las últimas novedades de tu vida, preguntas por los otros amigos que no han podido venir, y vuelves a recordar viejas batallitas.

Así que la compañía no podía ser mejor. Y el sitio escogido, tampoco. Qué decir del Asador Donostiarra que no se haya dicho ya! La entrada al restaurante, casi agobiante de la muchísima gente que había (¿quién dijo crisis?); los salones, a la antigua usanza: un poco en zigzag, maderas aquí y allá, vidrieras, y paredes literalmente forradas de cuadros con las fotos de las personalidades y famosetes que por allí han pasado (por ejemplo, todos los jugadores de todas las plantillas del Madrid de 10 años a esta parte!).

La comida es la clásica, nada de cocina fusión ni zarandajas por el estilo. La calidad, buenísima y las raciones, sustanciosas, aunque en la presentación no se esmeran demasiado (tampoco les hace falta). Y caras, por cierto!! Ah, pero merece la pena. No es para ir todos los días -hasta el precio menú del día parecería comida a la carta en otros restaurantes-, pero la verdad es que la ocasión lo merecía.

¿El servicio? Amable y atento, sin atosigar. ¿Una sugerencia? Que les compren uniformes nuevos, que vi las chaquetas verdes de los camareros raídas y con agujeros de quemados. Con lo que cobran por un chuletón especial (66 eurazos!!) les alcanza más que de sobra. ¿Volveré? A ver si convenzo al Soleao! Pero puestos a seguir en cocina vasca, prefiero ir al Txistu, que me lo imagino parecido, o al Jai-Alai, y así conocemos sitios nuevos ;)

Dónde está: C/Infanta Mercedes, 79 (metro Tetuán) - Madrid.


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